흑호해가 밝은지 벌써 11일이 지났네요. 크리스마스나 연말에 어울리는 음식이지만, 스테이크 굽는 법 공유합니다 :) 다양한 가니쉬까지 한 번에 마켓컬리에서 간편하게 구매했어요! 채끝 스테이크 굽기! ◆요리 재료◆ 채끝 300g 가니쉬 샬롯, 미니양배추, 아스파라거스, 샬롯 조미료 버터, 마늘, 로즈마리, 후추, 올리브오일, 월계수잎, 소금 제가 준비한 스테이크용 소고기는 델리치오 호주산 채끝 스테이크 (냉장)입니다. 마켓컬리에서 300g에 15,900원으로 구매했습니다. 1인분 정도의 양이지만, 둘이 다른 요리랑 같이 나눠먹는 게 딱 좋았어요! 스테이크도 저는 질리는 느낌이라 많이는 못 먹겠더라고요. ㅎㅎ 1. 마리네이드, 고기 재워두기 냉장고에 있던 고기는 실온에 30분 정도 미리 꺼내놓으라고 하는데,..
