이전에 김치 칼국수 포스팅 이후로 얼마 되지 않았지만, 또 해 먹었습니다! 맞아요.. 칼국수 중독이에요. 2021.07.22 - [일상 이야기/하루일기] - 하루한끼 :: 이열치열 후루룩 김치 칼국수. 10분이면 완성! 하루한끼 :: 이열치열 후루룩 김치 칼국수. 10분이면 완성! 날씨가 너무 덥죠? 불 앞에 요리하기도 귀찮고, 뜨거운 음식도 땡기지 않지만 김치 칼국수는 땡기실껄요?! 땀이 송골송골 나더라도 후루룩 하고 싶은 맛. 필수 재료 김치 칼국수 면 고춧가루 육 magoforest.tistory.com 사실 김치 칼국수 해먹고 싶었는데 익은 김치가 없어서, 장칼국수로 노선 변경! 고추장 칼국수에는 계란을 풀어넣어도 잘 어울려서 매력이 있지요.. 일주일에 하루만이라도 비건(육류를 모두 제외한)을 한..

날씨가 너무 덥죠? 불 앞에 요리하기도 귀찮고, 뜨거운 음식도 땡기지 않지만 김치 칼국수는 땡기실껄요?! 땀이 송골송골 나더라도 후루룩 하고 싶은 맛. 필수 재료 김치 칼국수 면 고춧가루 육수 : 멸치 or 야채 or 다시팩 or 사골 등등 선택 간 : 소금, 간장 부가 재료 다진 마늘 파, 양파 조미료 후추 청양고추 정말 취향 재료 감자나 수제비 햄이나 만두, 오뎅 등등 넣고 싶은 것 1. 재료 손질 들어갈 재료들을 손질해주면 요리 준비 끝! 파와 마늘을 다지고 청양고추 2개 송송 썰어주었어요. 2. 육수 준비 육수는 다시팩을 사용해도 좋고, 멸치나 간단한 야채 육수를 취향껏 내셔서 사용하시면 됩니다. 요리는 뭐다? 마음 가는 대로 하는 거다~ 저는 시판되는 사골육수를 한 개 넣고 물을 더 넣어주었답니..

감자 샐러드 만들기 간단 팁! 야채 잔뜩 넣어서 한 끼 해결했어요. 맛있는 감자~ ♬ 삶아서 포슬포슬하게 먹어도, 튀겨서 바삭바삭하게, 웨지 모양으로 잘라서 볶아 먹어도 맛있는 감자! 감자가 제철이라 지인이 한 박스 선물을 줬어요. 싹이 나기 전에 야무지게 먹고 있습니다. 오늘은 감자 샐러드를 해볼 거예요! 익숙한 맛이지만, 여름이 잘 어울리는 음식이죠! 저의 요리 스타일은 마음가는데로 하자. 랍니다. 준비물 (필수 재료는 노란 바탕 표시) 감자 : 먹고 싶은 만큼 마음대로 계란 : 감자의 1/3 정도로 (물론 넣고 싶은 만큼) 야채 : 양배추, 당근, 양파, 오이(피클 대체 가능) 등 아삭한 야채 냉장고에 있는 것 조미료 : 마요네즈, 소금, 후추, 버터 그 외 : 콘샐러드, 맛살, 햄 등 1. 감자를..

#내돈내산 미쉐린 선정 맛집 툭툭누들타이 연남 갈비국수를 집에서 즐긴다! 더반찬에서 밀키트 구입했어요 고양이 쇼핑몰 할인 쿠폰이 2개나 줘서 KT 멤버십을 전부 살펴보니 '더반찬' 할인 5,000원 쿠폰이 있었어요. (6월 기준) 더반찬은 이름처럼 반찬과 식재료, 샐러드 등을 파는 곳인데 예전부터 알고는 있었지만 쿠폰 덕에 가입하고 이것저것 구입했습니다. 더반찬 쇼핑몰도 반찬도 괜찮았고, 앞으로 종종 사용하려고요. 한 끼 한 끼 장 봐서 만들어 먹기가 고되긴 하잖아요? ㅎㅎ 특히 2인 가구이긴 하지만, 집에서 밥을 잘 안 먹기 때문에 가끔 이렇게 사 먹어도 편할 듯해요. 스티로폼 박스가 환경에 좋지 않으니 마음에 걸리긴 하지만, 아이스팩을 생수로 대체하는 등 노력을 하고 있더라고요. 그중에 "연남 갈비국..